‎أكد المهندس محمد بركات التركاوى، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنوفية، أن محصول البطاطس يعد من المحاصيل الهامة التى يتم زراعتها بمساحات كبيره على مستوى مراكز المحافظة ، وخاصة فى العروة الصيفية والتى تحقق إنتاجيه عاليه للفدان.

‎وأضاف وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنوفية، فى تصريحات صحفية، أن المساحة المنزرعة هذا العام من محصول البطاطس تبلغ من مايقرب من 24 ألف فدان على مستوى المحافظة، بأكملها حسب نتيجة الحصر الواردة من كل إدارة زراعة بمحافظة المنوفية.

‎وأشار وكيل وزارة الزراعة بمحافظة المنوفية، إلى أن الدولة من خلال وزارة الزراعة ومديرية الزراعة بمحافظة المنوفية، تدعم مزارع البطاطس من توفير أسمدة ، ومتابعة المحصول البطاطس من لجان المتابعة بكل جمعية زراعية، حيث أنه يتم توفير من لكل فدان من 4 إلى 5 شكاير أسمدة ، لأن محصول البطاطس المحاصيل العامة والإستراتيجية لدى الشعب المصرى .

‎وأوضح بركات، أن العروه الصيفيه تعد من أفضل العرو الثلاث التى يتم زراعتها طوال العام من محصول البطاطس ، نظرا لاستقرار حالة الطقس فى تلك الفترة، ويحقق أعلى إنتاجيه للفدان .