أكد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية استمرار حملات التفيش والرقابه الصحية على المحلات وأماكن بيع السلع بنطاق المحافظة خاصة خلال شم النسيم لمواجهة كافة أشكال التلاعب التى تضر بحقوق ومطالب واحتياجات المواطنين من السلع بالجوده والكميات المطلوبة.

وتنفيذًا لتكليفات محافظ الدقهلية في هذا الشأن فقد اسفرت الحملات التى تم تنفيذها من خلال قطاع مديرية الشئون الصحية عن تحرير 18 محضر ل 11 منشاة غذائية لعدم الإلتزام بالإجراءات الوقائية والإحترازية وتم إعدام 155 كيلو جرام أغذية متنوعة و100 لتر

زيوت وعصائر بعدد من المنشآت الغذائية، وقرر " مختار " إحالة جميع المحاضر للنيابة العامة لإعمال شئونها فى الوقائع المذكورة وأن يتم فورا إتخاذ الإجراءات القانونية للغلق الإدارى للمنشآت التي تم ضبطها تدار بدون ترخيص.
جاءت تصريحات وقرارات محافظ الدقهلية بعد إطلاعه على التقرير الذي عرضه الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بشأن حملات التفتيش والرقابة لادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة.
وقد كلف محافظ الدقهلية وكيل وزارة الصحة بمتابعة تصرفات النيابة فى المحاضر المشار إليها.