يحتاج جسم الإنسان للسوائل بشكل كبير وذلك لفوئدها المتعددة للجسم حيث أن نقص السوائل في الجسم يسبب العديد من المشاكل ويوصي الأطباء بتناول كميات كبيرة من السوائل وخاصة في فصل الشتاء الذي لا يلجأ فيه كثير من الناس لتناول السوائل وأشارت خبيرة التغذية الألمانية، آنتيه جال، إلى الأعراض التي ترافق نقص السوائل في جسم الإنسان .

1-الشعور بألام في الرأس وصداع مستمر.
2-عدم القدرة على التركيز الجيد.
3-ارتفاع نسب الشوائب في الدم
4-التقلبات المزاجية.
5-مواجهه صعوبة في خسارة الوزن.
6- الإمساك الشديد.
7-تشقق البشرة والشفاه.
8-وازدياد التجاعيد في بعض مناطق الجسم.