يقدم «خط أحمر» أشهى أنواع اللحوم على المائدة خلال أيام العيد، لذلك نقدم طرق مختلفة لأطباق اللحوم يوميا، تعرفي على أكلة اليوم هي شرائح الشاورما المشوية.

المقادير:
- لحم مقطع شرائح رقيقة طولية.
- ملح وفلفل.
- بهارات شاورما.
- قليل من الزبادي.
- بصل مفروم ناعم.
- قليل من زيت الزيتون.
- طماطم مقطعة.
- بصل مقطع.

الطريقة:
- تتبل اللحمة بالملح والفلفل وبهارات الشاورما والبصل المفروم وزيت الزيتون.
- تترك ليلة كاملة او اقل حسب الرغبة.
- توضع في اسياخ خشبية ثم تشوي علي الفحم.
- تقدم في الخبز مع الطماطم والبصل المقطعين ومن الممكن إضافة سلطة طحينة.