أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر عن استلام نحو 152.2 طن من “الذهب الأصفر” خلال أول 48 ساعة من بدء التوريد داخل مواقع التخزين المعتمدة بالمحافظة.

ويأتي ذلك امتدادًا لعادات المصريين القدماء الذين حرصوا على توثيق أهمية القمح كمصدر رئيسي للحياة، حيث عُرفت هذه العادة منذ العصر الفرعوني، عندما تم نقش مشاهد الحصاد والتخزين على جدران المعابد، تأكيدًا لقيمة هذا المحصول الاستراتيجي.

ويتم تنفيذ أعمال التوريد وفقًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وتحت رعاية المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، وبمتابعة يومية من المهندس عبد الرازق الصافي وكيل وزارة التموين بالأقصر.

وتقوم لجان متخصصة بفرز واستلام الأقماح الموردة من المزارعين، تضم ممثلين عن مديرية التموين والجهات المعنية، لضمان جودة المحصول والالتزام بالمعايير المحددة، حيث تستمر أعمال الاستلام بشكل يومي دون توقف، حتى خلال العطلات والإجازات الرسمية.

وأكدت المديرية، انتظام عملية التوريد وإقبال المزارعين، بما يعكس وعيهم بأهمية توريد القمح لدعم الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي.