يقدم "خط أحمر" عمل دبابيس الفراخ بطريقة سهلة، وتعد دبابيس الفراخ من الأكلات المفضلة عند كثيرين وتعتبر أسهلها ويمكن تطبيقها بالمنزل بأكثر من طريقة.

المقادير:
دبابيس فراخ حسب الأفراد
م ك زيت لتحمبر الدبابيس مع ملح وفلفل ونصف كوب ماء

التتبيلة:
كوب دقيق وملح وفلفل وبهارات وكركم وبابريكا
ماء للعجن الدقيق
للتغطية:
كورن فليكس
زيت للتحمير
الطريقة:
تقلي قطع الدجاج بالزيت ويضلل لها نصف كوب من الماء وتترك علي نار هادئة حتي تتشرب الماء
نعمل خلطة البهارات والدقيق وتنقع فيها الفراخ
نجهز الكور فليكس بعد طحنه قليلا باليد
تغمس قطع الدجاج بالكورن فليكس مع الضغط عليها جيدا ثم توضع قليلا بالثلاجة