يقدم «خط أحمر» طريقة سهلة وبسيطة لطريقة عمل الكيكة فهي مفضلة لدي الكبار والصغار.

طريقة التحضير:

كيكة الموز
إذا كنت من محبي الكيك، تعرفي على أسهل طريقة لعمل الكيك بالمنزل بنكهة الموز والفانيليا

125 ج زبدة
3/4 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضة
2 الموز ناضج مهروس
1/4 كوب حليب

التحضير لكيكة الموز :
الخطوة 1 تذوب الزبدة والسكر والفانيليا في قدر متوسطة الحجم.
الخطوة 2 إزالة من الحرارة.
الخطوة 3 إضافة الموز المهروس ويحرك حتى يجتمع فقط.
الخطوة 4 إضافة البيض وتخلط جيدا. ضجة في الدقيق ، ثم صب في الحليب .
الخطوة 5 ضع صنية الكيك في درجة حرارة 170C لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

كيكة الشيكولاته

بمكونات بسيطة حضرى كيك بطريقة سريعة للشيف إلهام فتحى

كل ما تحتاجين لإعداد الكيك.

4 أكواب شيكولاتة مبشورة
4/3 كوب زبد
4 بيضات مع فصل الصفار عن البياض
كوب سكر

طريقة التحضير لإعداد الكيك ..

على نار هادئة أذيبي الشيكولاتة مع الزبدة ثم تترك حتى تبرد قليلا وأضيفي لها صفار البيض ونصف كمية السكر ثم يقلب جيدا.

واخفقي بياض البيض مع نصف كمية السكر الآخر ويضاف اليه خليط الشيكولاتة ويقلب برفق.

وضعي الخليط فى صينية بها ورق زبدة، وضعيه فى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 25 دقيقة.

ثم اخرجيها وزينيها بحبيبات التوت البري وصوص الشوكولاتة.