أكد الدكتور محمد شادي، الباحث بالمركز المصري للفكر والدراسات الاستراتيجية، أن الأزمة الاقتصادية العالمية تسببت في نقص بالغذاء في مدن أمريكية وعواصم أوروبية، لافتا إلى أنه على الجانب الآخر حصل تراخي في أسعار الغذاء في مصر خلال الفترة الأخيرة إلى ما كانت عليه خلال مارس الماضي، حيث تراجعت أسعار القمح والذرة ولكن متوقع الارتفاع مرة أخرى.

وأوضح الدكتور محمد شادي، في لقاء ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الاعلامية كريمة عوض، على قناة القاهرة والناس، أن مصر تعتمد على خطة مكونة من ثلاث محاور للحفاظ على السلع حتى تتجنب العجز في الغذاء، مضيفا: "أولا مصر زودت الكميات المخزنة عندها وحولت الصوامع والشون".

واستكمل: "ثانية مصر زودت مخزون النقل لديها، وثالثا عملت حاجة اسمها مخازن السلع الاستراتيجية وفيها سلع مثل المكرونة والأرز والزيت والسكر عشان يكون في توافر للسلع".