منوعات

تعرف على أفضل طعام لمواجهة ارتفاع درجة الحرارة

ارشيف
ارشيف

تزامنًا مع مباراة مصر والكونغو، ضمن بطولة كأس الأمم الأفريقية 2019، يتواجد آلاف المشجعين حاليًا في المدرجات، وبالتالي يحتاج الجميع إلأى تناول بعض المأكولات والمشروبات التى تخفف من حرارة الجسم.

ولهذا يرصد موقع «خط أحمر»، الإخباري، أفضل أنواع الطعام في درجات الحرارة المرتفعة وهى كالتالي:

- البيض مصدر غني بالحمض الأميني تيبتوفان، مما يعني أنهم تساعد على تهدئة الجسم وعدم الشعور بجهد عند الحمض الذى يعطى حرارة فى الجسم.

- تعد المحافظة على الماء جزءًا لا يتجزأ عند ارتفاع درجات الحرارة، السبانخ وغيرها من الخضروات الورقية الداكنة مثالية لهذا لأنها تحتوي على نسبة عالية من الماء بنسبة 92 ٪، كما أنها سهلة الهضم أيضًا، لذلك لا يتعين على جسمك أن يعمل بجهد كبير وبالتالي يزيد من درجة حرارتك.

والشمام يعد من الطعام الصيفي المثالي ليس فقط منعشًا للغاية في الحرارة، ولكنه يتكون من 95٪ من الماء ويعتبر من الأطعمة المرطبة والمبردة، كما أنه يحتوي على اللايكوبين الذى يحميك من التعرض لأشعة الشمس.

كما أظهرت الدراسات أن الطعام الحار يبردك بالفعل، من خلال زيادة الدورة الدموية ، فإنه يتسبب في "تعرق في الوجه" ، ومن خلال رفع درجة الحرارة الداخلية الخاصة بك، قمت بالفعل بمضاهاة الحرارة الخارجية وتسبب التعرق الذي بدوره يبردك.

هذا بالإضافة إلى أن تناول الأطعمة الباردة قد يؤدي إلى تسخينك بالفعل، من خلال خفض درجة الحرارة الداخلية بسرعة ، يتفاعل جسمك بشكل مفرط ويزيد من درجة حرارة الجسم استجابة لذلك.

كما تعتبر المانجو جزءًا من مجموعة غذائية تنقل المياه خارج الجسم، وتسمى الأطعمة المدرة للبول، ومن الأفضل تجنبها أثناء الحرارة، لذلك إذا كنت تقضي نصف يومك في تناول الماء لتبقى رطب، فلا جدوى من تدمير كل ذلك عن طريق تناول الأطعمة المدرة للبول والتى تشمل الأطعمة الشمر والخرشوف والهليون.

 

طعام ارتفاع درجات الحرارة مأكولات صحية المانجو خط أحمر
قضية رأي عامswifty
بنك مصر
بنك القاهرة