الترولى من الاكلات الغنية بالخضروات المشكلة الغنية بالعناصر الغذائية،فيما يلى طريقة التحضير:

المقادير:
-2بطاطس
-2جزرة
-ملعقة صغيرة ملح

-بصلة كبيرة
-ملعقة صغيرة فلفل
-ملعقة سمن

-ملعقة صغيرة بهارات
-فاصوليا خضراء
-بسلة
-كوسة
-زهرة قرنبيط مكعب مرق
-عصير طماطم

طريقة التحضير:
1 قطّعي البصل إلى حلقات كبيرة الحجم وتبّليه بالملح، الفلفل والبهارات.
2- قطّعي جميع الخضروات واخلطيها مع البصل.
3- ضعي الخضروات في صينة ثم اضيفي عصيرالطماطم، مكعب المرق والسمن اليها.
4- ارفعيه على نار هادئة حتى الغليان ثم ادخليه فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج ثم قدّميه.