يعتبر المافن ومكوناته ذات المذاق الرائع من افضل مايمكن تقدمية لافراد اسرتك واليوم نقدم لك طريقة المافن المالح محشى بالجبن الشيدر لفطور او سناك مختلف وذلك فى الخطوات التالية:

طريقة التحضير
ضعي في وعاء اليقطين مع الكريمة الحامضة واخفقي.

أضيفي البيضتين واخفقي من جديد.

أخلطي في وعاء الدقيق مع البايكنغ باودر، الملح، القرفة والفلفل الاسود.

أسكبي مزيج البيض فوق المكونات الجافة وقلّبي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات.

زيدي كوباً من الجبن وقلّبي من جديد.

وزعي المزيج في صينية كب كيك مدهونة بالزبدة.

وزعي باقي كمية الجبن على وجه كل حبة.

أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

أخرجي الصينية من الفرن واتركي القطع حتى تبرد قليلاً ثمّ قدميها على سفرتك.