أكد علماء من الكلية الأمريكية للطب بايلور، أن الشوكولاتة مليئة بالعناصر الغذائية، وذات تأثير إيجابي على صحة القلب.

وحلل الخبراء، بحسب دراسة أجروها، بيانات 300 ألف مريض ووجدوا صلة بين تناول الشوكولاتة ووجود أمراض للشريان التاجي.

واتضح أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 8% مقارنة بالآخرين.

ويعزز الباحثون الفوائد الصحية للشوكولاتة إلى وجود حمض دهني وفلافونويد وبوليفينول فيها، وهي عناصر تقوي القلب وتزيد من مستوى الكوليسترول "الجيد".

وأشار العلماء إلى أن تناول الشوكولاتة، يجب أن يكون بكميات صغيرة فقط، لأن الإفراط في تناولها قد يهدد بتطور السمنة ومرض السكري من النوع 2.