استضاف اليوم نادي العلوم المركزي بطنطا عدداً من الطلاب، وذلك لإجراء تجربة عملية هدفها التعلم واكتساب المعرفة.

وجهز نادي العلوم المركزي عينة لفطر عفن الخبز وفحصها تحت الميكروسكوب، وقام الطلبة برسم العينة من واقع الفحص لما رأوه تحت الميكروسكوب، حيث شاهدوا مجموعة من الصور تبين الحوامل الجرثومة للفطر، وتركيب فطر عفن الخبز "خيوط الهيفا يخرج منها الحامل الجرثومي وينتهي بالحافظة الجرثومية التي تحتوي على الجراثيم (الأبواغ) التي تنبت في بيئة مناسبة مكونة فطر جديد".

تم إجراء هذه التجربة لربط الجانب العملي والنظري بالتطبيقات الحياتية، مع توضيح أهم الأضرار الاقتصادية والصحية لفطر عفن الخبز، كما تم توضيح الأهمية العلمية والاقتصادية للفطر، وذلك لتحقيق أهم أهداف نادى العلوم المركزي بالغربية وهي إكساب الطلاب المهارات والخبرات بالتطبيقات الحياتية، وربط الجانب النظري بالعملي.

وكذلك تبنى الطلبة المتميزين والنابغين وتشجيعهم، وذلك مع مشرفات نادي العلوم المركزي أستاذة هالة قنديل وسحر بخيت وعزة المحمدي ومدير النادي رانيا الزيات.