نقدم لكِ عزيزتي الفتاة، طريقة بسيطة وسريعة لعمل مكرونة وايت صوص بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي يجعل الكثير يقبل على تناولها .

مقادير مكرونة وايت صوص :

نصف كيلو مكرونة مقصوصة

ماء مغلي

1 لتر لبن

2 ملعقة دقيق

2 ملعقة زبدة ق

مرفة

جوزة الطيب

ملح

فلفل أسود

نصف كوب ريحان طازج

ثوم صحيح

نصف كوب مشروم شرائح

طريقة تحضير مكرونة وايت صوص :

* في حلة على النار يوضع الثوم وزبدة وملح وفلفل وقرفة وجوز الطيب والمشروم ويقلب جيدا

* يضاف إليه الدقيق ويضاف الريحان واللبن

* يترك على النار حتى يثقل الصوص

* تضاف المكرونة إلى الخليط وتقلب جيدا

* ترفع من على النار وتقدم ساخنة مع رشة ريحان