• الرئيسية
• توك شو

قالت الدكتورة نرمين حمدى، مدير المركز القومى للسموم، لا يتم المنع من تناول الأسماك المملحة، حيث إن هناك أنواع منها مفيدة للصحة مثل الرنجة وخاصة التى تمتاز بالملوحة المتوسطة بكميات معقولة لا تزيد عن كف اليد.

وأضافت "نرمين" خلال لقائها ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "تن"، أن الرنجة من الممكن ان تكون مصدر غنى جدا للدهون المفيدة للجسم مثل الأوميجا 3 والبروتينات، لكن يجب الحذر من الفسيخ وما يتبعه من الملوحة والسردين، حيث إن طريقة تصنيعها مختلفة تماما عن طريقة تصنيع الرنجة.

وأفادت أن تحذير وزارة الصحة كل عام خاصة بانتشار فيروس كورونا يكون تحذير مضاعف أكثر، مضيفة أن هناك أكثر من 80% من حالات الإصابة به تتعافى بدون أعراض أو أعراض بسيطة جدا.

وأكدت أنه لا يوجد حتى الآن تطعيم للحماية من الفيروس، فبالتالى خط الدفاع الأول يكون المناعة ومقاومة ذلك الفيروس، لذلك يجب الحذر من ما يتناوله الإنسان حتى لا يصاب به.