.png)
بسام الشماع لـ”خط أحمر” :المصري القديم أول من أبتكر تمليح الأسماك في شم النسيم
قال دكتور بسام الشماع،عالم المصريات، أن القدماء المصريين أول من أبتكروا فكرة تمليح الأسماك ثم طورها المصريون بعد ذلك إلي "الفسيخ" و"الرنجة".
وأضاف "الشماع" في تصريحات خاصة لـ"خط أحمر" أن المصري القديم أحتفل بكل فصل من فصول السنة على حدى وخاصة فصل الربيع.
وأشار إلي أن كلمة "شم النسيم" عند المصريين القدماء تعني حياة جديدة حيث كان يجتمع المصريون أمام الواجهة الشمالية للهرم لكي يشاهدوا غروب الشمس،وليعلنوا عن بدء حياة جديدة في فصل الربيع.
