قبل توجهك للتسوق، تعرف على الخريطة السعرية الكاملة لأسعار الدواجن والطيور اليوم الأحد 18 يناير، حيث سجلت الفراخ البيضاء في المزارع ما بين 66 جنيهاً، بينما تصل للمستهلك بأسعار استرشادية تراعي تكاليف الشحن والمنطقة الجغرافية. في هذا التقرير،

ونقدم قائمة بأسعار التنفيذ، أسعار التجزئة، وتكلفة الكتاكيت ومشتقات الطيور بكافة أنواعها، وفقاً لآخر مستجدات السوق.

أسعار الدواجن (سعر المزرعة مقابل سعر المستهلك)

توضح القائمة التالية الفرق بين سعر التنفيذ في المزارع وسعر البيع النهائي للجمهور:

الفراخ البيضاء: التنفيذ بـ 66 - 67 جنيهًا، وللمستهلك 77 - 82 جنيهًا.

الفراخ الساسو (الحمراء): التنفيذ بـ 92 - 93 جنيهًا، وللمستهلك 102 - 107 جنيهات.

الفراخ البلدي: التنفيذ بـ 120 جنيهات، وللمستهلك 130 - 135 جنيهًا.

الفراخ الأمهات: التنفيذ بـ 52 جنيهًا، وللمستهلك 62 - 67 جنيهًا.

أسعار مشتقات الدواجن (الأجزاء)

تختلف أسعار القطعيات حسب الإقبال ونوع التجهيز، وجاءت كالتالي:

البانيه: يتراوح ما بين 180 - 200 جنيه للكيلو.

الدبابيس: سجلت حوالي 100 جنيهًا للكيلو.

الأوراك: تتراوح ما بين 100 - 120 جنيهًا للكيلو.

الكبد والقوانص: تتراوح ما بين 90 - 110 جنيهًا للكيلو.

الأجنحة: تتراوح ما بين 50 - 55 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت اليوم:

سجل سوق الكتاكيت تفاوتًا في الأسعار بناءً على المصدر والجودة:

كتكوت أبيض (شركات): 15 - 26 جنيهاً.

كتكوت أبيض (قطعان): 12 - 12.5 جنيه.

كتكوت ساسو: 8 - 9 جنيهات.

أسعار الطيور واللحوم البيضاء الأخرى:

يشهد هذا القطاع استقراراً نسبياً في الأسعار، وجاءت كالتالي:

أنواع البط (سعر الكيلو):

البط البلدي: 120 جنيها.

البط المسكوفي: 100 جنيه.

البط البغالي: 80 جنيهًا.

البط الفرنساوي: 70 جنيهًا.

الرومي والحمام والأرانب:

الرومي (أبيض وأسمر): 115 جنيهًا للكيلو.

الأرانب: تتراوح ما بين 140 - 180 جنيهًا للكيلو.

الحمام: يتراوح ما بين 170 - 200 جنيه للزوج.

ملاحظة مهمة: أسعار المستهلك المذكورة أعلاه هي أسعار استرشادية، وقد تختلف بشكل طفيف من منطقة إلى أخرى ومن تاجر لآخر بناءً على تكاليف الشحن وطبيعة المنطقة الجغرافية.