شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، عددًا من الحملات المكبرة استهدفت مخازن السلع الغذائية الأساسية بمركزي طهطا وجرجا، أسفرت عن ضبط كميات ضخمة من المخللات والعصائر المغشوشة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

جاء ذلك في إطار الجهود المستمرة لضبط الأسواق وحماية المستهلكين، من تداول الأغذية والمشروبات الفاسدة أو مجهولة المصدر، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج، بإشراف الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، وقيادة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.

وأوضح الدكتور عمرو دويدار وميل وزارة الصحة بسوهاج، أنه تم ضبط 6 أطنان من المخللات مجهولة المصدر بمركز طهطا، ثبت وجود تعفن واضح بها، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط 350 كجم من الملح المغشوش، سبق وأن وردت تقارير معملية تؤكد الغش ومخالفته للمواصفات القياسية، وضبط أكثر من 10 آلاف عبوة عصائر ومشروبات متنوعة مجهولة المصدر، بمركز جرجا، بإجمالي يتجاوز 2000 لتر، تم سحب العينات اللازمة من المضبوطات لفحصها معمليًا، وتحرير محاضر، وإرسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين، مع استمرار المتابعة لمنع تكرار مثل هذه المخالفات.