شهدت أسعار بعض السلع الغذائية مثل البيض، الألبان، الأجبان، والسمن، تباينًا في الأسواق المصرية، مع تسجيل انخفاض في بعض الأصناف اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025، وفقًا للبيانات المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.

أسعار البيض اليوم

كرتونة البيض الأبيض: 142 جنيهًا، بتراجع 4 جنيهات.

كرتونة البيض البلدي: 147 جنيهًا.

سعر البيضة الواحدة

البيضاء: 5.25 جنيه.

الحمراء: 5.5 جنيه.

البلدي: 6 جنيهات.

أسعار الأجبان والسمن

الجبن الأبيض: بين 134 و143 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 2.5 جنيه.

الجبن الرومي: 275 جنيهًا للكيلو.

السمن الصناعي: 101 جنيه للكيلو.

السمن البلدي: 337 جنيهًا للكيلو.

الزبدة البقري (مزارع): 183 جنيهًا للكيلو.

أسعار الألبان

اللبن السائب: 32 جنيهًا للكيلو.

اللبن المعبأ: 45 جنيهًا للكيلو.

وأشارت وثيقة التنمية الاقتصادية والاجتماعية للدولة للعام المالي 2023/2024 إلى أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة بنسبة 100%، مع وجود فائض تصديري في منتجات الأجبان والألبان، نتيجة لزيادة حجم الإنتاج الذي تجاوز 7.5 مليون طن سنويًا.