تابع اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، جهود مديرية الشؤون الصحية في تنفيذ الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحلات العامة بجميع أنحاء المحافظة، وذلك في إطار إحكام الرقابة على السلع الغذائية والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

وأكد محافظ المنوفية، في بيان صادر اليوم، أن الحملات التي نفذتها إدارة مراقبة الأغذية خلال الفترة من 16 وحتى 24 أغسطس الجاري، شملت المرور على 397 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 380 محضر جنح لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية ومخالفة القوانين المنظمة، بالإضافة إلى إصدار مذكرات غلق فوري لـ104 منشآت مخالفة.

وأشار المحافظ إلى استمرار جهود أجهزة المحافظة في تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من صلاحية المعروض من الأغذية ومدى مطابقتها لكافة المعايير والاشتراطات، تحقيقًا للصالح العام وحفاظًا على أرواح المواطنين.

من جانبه، أوضح الدكتور عمرو مصطفى، مدير مديرية الشؤون الصحية بالمنوفية، أنه تم ضبط 1200 كجم من الأغذية الفاسدة، إلى جانب إعدام 6725 كجم (6.7 طن) من الأغذية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن جهود التفتيش والرقابة المستمرة.

كما أشار إلى سحب 103 عينات من المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، تم إرسالها إلى المعامل المتخصصة لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها.

وشدد مدير المديرية على أن الحملات مستمرة على مدار الساعة، لضبط أي مخالفات قد تهدد الصحة العامة، وضمان بيئة غذائية آمنة للمواطنين، موجهًا نداءً لأهالي المحافظة بضرورة الإبلاغ الفوري عن أي منشآت غذائية أو مواد مشبوهة حفاظًا على سلامة الجميع.