خط أحمر
الجمعة، 1 مارس 2024 10:32 مـ
خط أحمر

صوت ينور بالحقيقة

رئيس مجلس الإدارة محمد موسىنائب رئيس مجلس الإدرةأميرة عبيد

رئيس مجلس الإدارة محمد موسىنائب رئيس مجلس الإدرةأميرة عبيد

منوعات

الباستا بالفراخ والكريمة.. اعرفي الطريقة

خط أحمر

المكرونة من أهم الأطباق التي تحظى بأهمية بالغة على السفرة المصرية، وبالعودة إلى جذورها الإيطالية نجد في المطبخ الإيطالي أصناف كثيرة للمكرونة أو الباستا التي تضفي لمسات هامة في تجديد الأطباق على السفرة المصرية،

واليوم سنقدم لكم طريقة عمل الباستا بالدجاج والكريمة..

المقادير:

‏- 3 صدور دجاج مقطع شرائح رفيعة
‏- 1 عبوة مكرونة لينغويني
‏- ½ 1 كوب كريمة سائلة
‏- ½ كوب جبن بارميزان مبشور
‏- ½ كوب حليب
‏- 2 فص ثوم مهروس ناعماً
‏- 2 معلقة كبيرة زبدة
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير :
اسلقي ثم صفيها واتركيها جانباً.
سخني الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.
أضيفي الدجاج والثوم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج .
أضيفي الحليب والكريمة ونصف كمية الجبن البارميزان وقلبي.
تبلي بالملح والفلفل وحركي حتى تتجانس الكريمة وتصبح سميكة قليلاً.
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الدجاج مع الكريمة ورشي باقي كمية جبن الموزاريلا وقدميها ساخنة.

منوعات أخبار مصر أخبار اليوم خط أحمر

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.4352 33.5529
جنيه إسترلينى 38.1940 38.3236
فرنك سويسرى 34.6611 34.7859
100 ين يابانى 20.3856 20.4539
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 99.9204 100.3391
درهم اماراتى 8.3961 8.4239
اليوان الصينى 4.2536 4.2682

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,097 شراء 3,109
عيار 22 بيع 2,839 شراء 2,850
عيار 21 بيع 2,710 شراء 2,720
عيار 18 بيع 2,323 شراء 2,331
الاونصة بيع 96,321 شراء 96,677
الجنيه الذهب بيع 21,680 شراء 21,760
الكيلو بيع 3,097,143 شراء 3,108,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى
بنك القاهرة
بنك مصر