شدد الدكتور حسام الدين فوزي، نائب محافظ القاهرة للمنطقة الشمالية، على رؤساء أحياء المنطقة، بشن حملات دورية ورقابية على المخابز، كل في نطاق حيه.

ووجه نائب محافظ القاهرة للمنطقة الشمالية، بضرورة التأكد من أوزان الخبز، ومطابقته للمواصفات القياسية، مشددا على متابعة حصص الدقيق المنصرف، واتخاذ افجراءات القانونية تجاه المخالفين، تنفيذا لتوجيهات اللواء خالد عبدالعال، محافظ القاهرة.