يعتبر تناول الشيكولاتة بكل أشكالها مفيدا ومغذيا، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ والشهي والذي يحبه الأطفال والكبار، ويمكننا أن نتفنن في عمل الشيكولاتة، وإليكم طرق عمل كرات الشيكولاته السهلة والبسيطة والتي لا تحتاج إلى وقت كبير.

إليك طريقة تحضير كرات الشيكولاتة:

المكونات:

- 4 مغلّفات من البسكويت السادة.

- 5 ملاعق كبيرة من الشيكولاتة بعد إذابتها.

- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.

- 30 ملليتراً من الحليب السائل أو حسب الحاجة.

- مبشور جوز الهند الناعم.

- لوز حب.

التحضير:

- نكسر البسكويت ثم نطحنه في وعاء عميق، ويفضل استخدام محضرة الطعام لطحن البسكويت.

- نُضيف الشيكولاتة المذابة على البسكويت المطحون ونخلط جيدا.

- نُضيف الزبدة المذابة فوق الخليط السابق ونعجن جيدا.

- نُضيف الحليب السائل ونعجن حتّى تصبح لدينا عجينة متماسكة وبإمكاننا أن نشكّلها بسهولة.

- نقوم بعمل كرات من العجينة باستخدام اليد، ونضع بداخلها حبّة لوز، ثمّ نغلقها، ثمّ نغمسها بجوز الهند حتّى تتغطّى كلّها.

- نرتبها قي طبق التقديم، وتقدم باردة.