.png)
طريقة عمل الحلاوة الطحينية
اذا كنت من عشاق الحلاوة الطحينية نقدم لك اليوم اسهل واسرع طريقة لعمل الحلاوة وبخطوات سهلة فى البيت، اليك المقادير والمكونات فى السطور التالية.
المقادير
1 كوب لبن بودرة.
1 كوب سكر بودرة.
1 كوب طحينة.
الطريقة:
-نضع فى وعاء عميق السكر البودرة، واللبن البودرة والطحينة ونقلبهم جيداً الى ان تصبح عجينه متماسكة .
-احضرى وعاء اخر وضعى فيه كيس من النايلون الشفاف داخله، مع مراعاة إبقاء أطراف الكيس خارجةً من الوعاء.
- من الممكن سكب مكسرات مثل الفول السوداني أو الفستق أو اللوز أو مكسرات مشكلة في أسفل طبقة النايلون الموجودة في الوعاء المجوف حسب الرغبة.
- إضافة خليط الطحينة واللبن البودرة والسكر البودرة إلى الوعاء.
- ترك الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.
- إخراج النايلون من الوعاء المجوف مع العجينة، ثم قلبه في صحنٍ مسطحٍ، وهكذا تصبح حلاوة الطحينية جاهزةً
- من الممكن إستبدال المكسرات بالكاكاو وقطع الشيكولاتة أو تجهز سادة بدون إضافات.
