كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن الكبد يفرز مادة الصفراء؛ لهضم الدهون ومن ثم التخزين للمرارة وتفريغها.

وعلق حسام موافي، خلال برنامج «ربي زدني علما» المذاع على قناة صدى البلد قائلا: المرارة حال إزالتها بجراحة يفرز الكبد الصفراء بفترة كبيرة عكس فترة وجود المرارة، منوهًا أن الأكل السيء يسبب ضرر المرارة.

وحذر موافي من الأكل الممتلئ بالكوليسترول الذي يسبب ضررًا زائدًا للمرارة، لافتًا إلى أن الشبع من الأكل أمر خطير للمعدة؛ حيث علق قائلا «إوعى تشبع من الأكل».

وفي حلقة سابقة لـ موافي، أوضح خلال برنامج «ربي زدني علما» على قناة صدى البلد، أن طريقة الشبع تتم عبر أخذ القليل من الطعام، ومن ثم التوقف ثم استكمال الأكل بعد وقت.

وتابع حسام موافي: الشبع قد يتم عبر مركز المخ من خلال تنبيه المعدة بضرورة التوقف عن استكمال الأكل.