عرضت فضائية « سي بي سي سفرة » طريقة ومقادير عمل سلطة مكرونة بالرنجة، للشيف هشام السيد والتي جاءت كالتالي:

المقادير

مكرونة فيوسيلي مسلوقة

رنجة مدخنة

بصل أخضر

شبت

بصل

حمص مسلوق

الدريسينج:

عصير ليمون

بشر ليمون

زيت زيتون

ملح وفلفل

خل عنب أحمر

طحينة

ماء

طريقة تحضير سلطة مكرونة بالرنجة والحمص

تخلط مكونات السلطة معا

يضاف الدريسينج ونقلب