قالت الفنانة عنبر، إنها كانت تتمنى تجسيد دور الفنانة الكبيرة الراحلة فاتن حمامة في فيلم دعاء الكروان، "شوفت نفسي فيه وأتمني عمل شخصيات المدمنة والمشلولة والعمياء لأني أعشق الأدوار الصعبة والمركبة لأنها تثبت جدارة الممثل.

تابعت الفنانة عنبر خلال مشاركتها في برنامج "هي وهما" الذي تقدمه الإعلامية أميرة عبيد على قناة الحدث اليوم، أنا تحب المهنة وأقدرها رغم كل المصاعب والمتاعب التي نواجهها، مضيفة: لو رجع بيا الزمن كنت هبقى في حتة تانية خالص ولكن في النهاية ده قدر وأنا بحب المهنة رغم كل اللي بشوفها، القعدة في البيت بقت سخيفة".

وأشارت "عنبر"، إلى إنها انفصلت عن زوجها بسبب اعتدائه عليها بالضرب أكثر من مرة، مضيفة: الحياة مبتقفش عل راجل".