قال الدكتور فنجري صديق، رئيس قسم بحوث المحاصيل الزيتية بوزارة الزراعة، إن مصر تستورد 2.7 مليون طن زيت سنويًا، مشيرًا إلى أن القيادة السياسية تضع ملف تصنيع الزيوت محليًا في اولياتها من خلال توطين زراعة المحاصيل الزيتية وصناعة الزيوت في مصر.

وتابع “صديق”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “المصري أفندي”، المذاع على فضائية “المحور”،أن الدولة المصرية لديها خطة لتقليل فجوة استيراد الزيوت، وتحقيق الاكتفاء الذاتي خلال عام 2030، مشيرًا إلى أن الخطة تشتمل على زراعة 150 ألف فدان فول صويا، و500 ألف فدان قطن، وزراعة 90 ألف فدان دوار شمس، وبعد ذلك بعام سيتم زراعة 500 الف فدان فول صويا، و250 الف فدان دوارالشمس، و500 الف فدان قطن، وهذه الخطة تقلل استيراد الزيوت وصولًا إلى الاكتفاء الذاتي بنسبة100%.

ولفت إلى ان المحاصيل الزيتية تزرع في الأراضي الجديدة، والمتأثرة بالملوحة، مشيرًا إلى أن الدولة المصرية تشجع المزارع على زراعة المحاصيل الزيتية من خلال الدعم الفني، والزراعات التعاقدية.