يحب الناس شرب القهوة بطرق مختلفة ومتنوعة ،لكن هناك اخطاء عند اعدادها تفقد القهوة مذاقها الرائع لنتعرف عليها:

1-اخطاء مرتبطة بطريقة التخزين: فمن المعروف أن الضوء والهواء والحرارة هي من أبرز أعداء البن، ولهذا من المهم حفظه في مكان بعيد عنها.

2-من الضروري وضعه في علبة يتم إغلاقها بإحكام لمنع الهواء من العبور إليه، ومن الأفضل أن تكون العلبة مصنوعة من الزجاج أو القصدير.

3-الانتباه إلى عدم وضع البن في علبة من البلاستيك أو تركه في الكيس الورقي، فهذا يمكن أن يعرّض الحبّات أو البودرة للتلف ويُفسد مذاقها المميز.

4- من الضروري الحرص على احترام قاعدة 1 على 10، أي إضافة غرام من القهوة الى 10 ملل من الماء.