• الرئيسية
• اقتصاد

قال المهندس جمال النجار، مدير مزرعة بمنطقة طور سيناء، خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق ببرنامج «نظرة»، المذاع على قناة «صدى البلد»، إنه يتم زراعة العديد من أصناف المانجو من ضمنها السكري ويتم حصده في وقت مبكر عن الإسماعيلية والوجه البحري والصحراوي بنحو 15 إلى 20 يوم ويتم بيعه في البداية بنحو 20 جنيها للكيلوجرام الواحد.

وأضاف النجار، أن نوع المانجو السكري تستحمل درجات الحرارة المرتفعة في سيناء والتي تصل إلى 50 أو 55 درجة مئوية.

وكشف أن العمل في المزرعة يتم بعد صلاة الفجر مباشرة حتى الساعة العاشرة صباحا، ثم فترة أخرى بعد صلاة العصر وحتى صلاة المغرب.

وأوضح "النجار" أنه يتم زراعة جميع أنواع الزيتون في المنطقة وهو مذكور في القرآن الكريم، كاشفا أن قيمته الغذائية تكون مرتفعة للغاية في منطقة طور سيناء ولا يصاب بالحشرات.

وتابع أنه يتم أيضا زراعة القمح حيث يطرح الفدان من 24 إلى 28 أردب، والفول البلدي، والخضراوات بانواعها المختلفة.