الآيس كريم من الحلوى المحببة فى فصل الصيف، يمكنك تقديمه لأطفالك بطريقة جديدة ومختلفة بعمل مهلبية ايس كريم والتى تتميز بنكهتها اللذيذة،كما يمكن تناولها في أي وقت كنوع من أنواع المرطبات.

المكونات

2كوب ماء

سكر

كوب ونصف حليب بودرة

ربع كوب نشاء

الذرة 3 ملاعق كبيرة

قشطة

علبة كريمة خفق

طريقة التحضير

ضعي الماء، السكر، حليب البودرة ونشاء الذرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

ضعي الوعاءعلى نار متوسطة. حرّكي المزيج حتى يكثف.

أضيفي القشطة والكريمة. حرّكي المزيج حتى يتجانس

ثم وزعي المهلبية في كاسات التقديم. أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.

يمكنك اضافة الفستق وجوز الهند.وبالهنا