«الصحة» تكشف العلاقة بين سرطان المعدة والأطعمة المدخنة
قال الموقع الإلكتروني لوزارة الصحة والسكان، إن هناك علاقة بين سرطان المعدة وبعض الأغذية المدخنة واللحوم المملحة "مثل السجق واللانشون والكورندييف التي يضاف لها النترات والنتريت "Nitrateand Nitrite"، والتي تساعد على نمو Nitrosamine مادة النيتروزامين المسببة للسرطان.
وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمى لوزارة الصحة، إن تناول الخضروات والفواكه يعمل على تثبيط تأثير مادة النيتروزامين المسرطنة.
يشار إلى أن وزارة الصحة والسكان ستقوم بإطلاق مبادرة قومية رئاسية للكشف المبكر عن سرطان الثدى بين 30 مليون سيدة بالجمهورية أول يوليو المقبل على أن تحصل السيدات على كافة الخدمات بالمجان.


.png)







