.png)
عناقيد الخير.. موسم حصاد العنب بهجة ورزق
بساتين مزينة بألوان مختلفة ما بين اللؤلؤ الأحمر والزمرد الأخضر، ترسمها العناقيد المتمايلة بين أغصان شجر العنب في المزارع، وكأنه رسم هندسي يسر الناظرين، حتى يأتي يوم حصاده لترتسم البسمة وتنتشر البهجة بين المزارعين، نتاجا لما قدموه من تعب وشقاء طوال موسم زراعته.
أغانٍ شعبية وضحكات متقطعة وبسمة مرسومة على وجوه العاملين بحصاد العنب بالمزارع، وهم منتشرين بين القناديل المضيئة، من أجل قطفها بعد أن نضجت واكتملت حلاوتها، حتى تذهب أتعابهم وتبعتا إرهاقهم على مدار العام مع موسم الحصاد.
ووفقا لتقرير بثه برنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على قناة الأولى، ذكر أنه مع مطلع شهر يناير من كل عام يبدأ الاستعداد من جانب المزارعين للعمل على تأهيل أشجار العنب وكذلك تحديد عدد معين من الأفرع من أجل التحكم في أعداد العناقيد وحيث يبلغ متوسط عدد العناقيد بكل شجرة ما يقرب من 25 عنقود عنب، حتى يكتمل النضج وتبدأ مراسم الحصاد من كل عام.
يبدأ موسم حصاد العنب مع مطلع شهر مايو وحتى شهر سبتمبر من كل عام، وفي حال تأخر كل الأشجار في عملية النضج يتم الانتظار حتى تكتمل ويتم قطافها تباعا، ويتميز محصول العنب بكثرة الطلب عليه من دول الخارج نظرا لمطابقته للمواصفات الزراعية والإنتاجية حيث يحتل العنب البناتي المركز الأول في عملية التصدير للدول الأخرى نظرا لتفرد مصر بجودة زراعته.
