اكتشاف طلاء جديد صالح للأكل يحافظ على الخضروات والفواكه


كشفت فضائية "الآن" اليوم الثلاثاء 28 مايو، تقريرًا حول استخدام طلاء جديد يؤكل ويحافظ على سلامة الخضراوات والفواكه لفترة زمنية طويلة.
كما وافقت المفوضية الأوروبية على استخدام طلاء جديد أطلق عليه اسم "أبيل" يتكون من مواد مشتقة من النباتات الموجودة في البذور ولب الفاكهة يحافظ على الفاكهة والخضروات طازجة لمدة زمنية تعادل 3 أضعاف ما هي عليه الأن ، كما يغني عن البلاستيك في محال بيع الخضار والسوبرماركت.
أوضح التقرير، أن طلاء "أبيل" قادر على التحكم في كمية فقد الرطوبة وتقييد دخول الأكسجين، الأمر الذي يطيل عمر الفاكهة والخضراوات ويحافظ على نضارتها، كما تبين أن الطلاء يفيد الفاكهة الصيفية والأفوكادو والطماطم والتفاح والمانجو والهليون والخرشوف والليمون، ويحافظ عليها طازجة لأكثر من 54 يوما.


.png)
































