كشف الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن سعي الوزارة؛ لزيادة المعروض من الأسماك لتخفيض السعر على المواطن

وقال خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الورد"، المذاع على قناة "ten"، اليوم الثلاثاء: إن مصر بصدد تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك، وبدأنا العودة إلى تصدير وإنتاج أسماك جديدة مثل الجمبري والقروص.

وأضاف أن هناك 3 أنواع من الإنتاج: الطبيعي والإنتاج المكثف أو عن طريق التغذية، مشيرًا إلى أن مشروعات كفر الشيخ والمشروعات بجانب قناة السويس تأتي بمردود كبير.

ونوه بأنه يتم تطوير عدد من المزارع السمكية لتحويلها إلى مزارع مكثفة، تستخدم أحدث وسائل التكنلوجيا بالشراكة مع شركات رائدة لزيادة حجم الإنتاج.