قالت الكاتبة لميس جابر إن نشأتها تعود لجذور صعيدية وترتيبها الأخير على 4 أخوات ذكور، مشيرة إلى أن الصعيد يمتاز بعادات وتقاليد وطقوس خاصة.

وأضافت "جابر" خلال استضافتها ببرنامج السفيرة عزيزة عبر فضائية DMC، أن الصعايدة يشربون الشاي في أكواب صغيرة "معدوم أجلها غلية"، إشارة إلى غليانه لفترة طويلة، لافتة إلى طريقتهم بإعداده "وضع باكو شاي" على براد، ويتم غليها 3 مرات.

ولفتت لميس جابر إلى أن الصعايدة لا يميلون لشرب القهوة ولا يعرفونها، بخلاف الشاي الذي يداومون على احتسائه كثيرأ على مدار اليوم.