كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، أنه اعتباراً من مساء اليوم الثلاثاء تبدأ حالة من عدم استقرار الطقس فى كافة أنحاء على البلاد، وفي هذا الشأن نقدم مجموعة من الأطعمة والمشروبات لدعم المناعة مع تقلبت الطقس للوقاية من العدوى والأمراض. وفقاً لموقع "Heathline".

ويتعرض الجهاز المناعي للكثير من التحديات خلال التغيرات المفاجئة في الطقس، ويصبح من الضروري أن نعزز مناعتنا بشكل طبيعي للحفاظ على صحتنا والوقاية من الأمراض.ويعد اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة في هذا الوقت أمراً بالغ الأهمية، والتي تساعد في تعزيز الجهاز المناعي لمواجهة تقلبات الطقس..

الحمضيات

تعتبر الحمضيات مصدرًا غنيًا بفيتامين C لصحة مناعية أفضل، وتُعد الفواكه الحمضية مثل البرتقال، والليمون، واليوسفى من أبرز الأطعمة التي تدعم صحة الجهاز المناعي، فهذه الفواكه غنية بفيتامين C، الذي يُعتبر من العناصر الأساسية في تقوية المناعة، حيث يساعد على تحفيز إنتاج الخلايا المناعية وزيادة قدرتها على مقاومة الفيروسات، ويمكن تناول عصير البرتقال الطازج المحضر منزليًا أو إضافة شرائح الليمون إلى الماء.

الزبادي.. غنى بالبروبيوتيك لصحة الأمعاء

الأمعاء من الأعضاء الأساسية في الجهاز المناعي، حيث تحتوي على ملايين البكتيريا المفيدة التي تلعب دوراً مهماً في محاربة العدوى، لذلك يُنصح بتناول الزبادي الطبيعي الذي يحتوي على البروبيوتيك، وهي البكتيريا الحية التي تحسن من وظيفة الجهاز الهضمي وتعزز المناعة أيضًا، ويمكن تناول الزبادي كوجبة خفيفة أو إضافته إلى العصائر أو السلطات.

الثوم

يعتبر الثوم من أقوى المواد الطبيعية التي تدعم الجهاز المناعي، ويحتوي الثوم على مركبات الكبريت مثل الأليسين، التي لها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، ويمكن إضافة الثوم الطازج إلى الطعام، سواء في الحساء أو الصلصات أو السلطات، للاستفادة من خصائصه المناعية، كما يُمكن تناوله مطبوخاً أو حتى نيئاً لتحسين قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.

الزنجبيل والمشروبات العشبية

يُعد الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية التي تُحسن من صحة الجهاز المناعي بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، ويحتوي الزنجبيل على مادة الجينجرول، التي تساعد في تخفيف الالتهابات وتحفيز الدورة الدموية، ويمكن استخدامه في تحضير مشروب الزنجبيل الدافئ، أو إضافته إلى الطعام أو السلطات لتعزيز الفوائد الصحية. ويُنصح بتناول كوب من الزنجبيل مع العسل خاصة فى الصباح الباكر لتقوية المناعة.

وبجانب الزنجبيل، يمكن تناول مشروبات عشبية أخرى مثل اليانسون لتهدئة الكحة واحتقان الحلق، والقرفة لتدفئة الجسم ورفع كفاءة الجهاز المناعي، والنعناع لتخفيف احتقان الأنف.

الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة القوية مثل البوليفينولات، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقوية الجهاز المناعي، وتشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعدوى، ويعتبر الشاي الأخضر خياراً ممتازاً لمشروب صباحي أو مسائي يمكن تناوله بدون إضافات، أو مع ملعقة صغيرة من العسل لتحسين الفوائد الصحية.

المكسرات

المكسرات من المصادر الغنية بالزنك وفيتامين E، وهما عنصران أساسيان لدعم الجهاز المناعي، فالزنك يُساعد في تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الفيروسات والبكتيريا، بينما فيتامين E يُحسن من قدرة الجسم على مقاومة التهابات الجهاز التنفسي.