قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، السبت، طريقة عمل الأرز بالمشروم.

وتتضمّن مقادير عمل الأرز بالمشروم ما يلي:

2 كوب أرز بسمتي

250 جرم مشروم

بصل مفروم

ملعقة صغيرة ثوم مفروم

ملح – فلفل

شوربة لحمة