من الطواجن الشهية والمغذية طاجن السبيط بالكريمة فيما يلى:

المكونات:
– نصف كيلو سبيط.
– 6 فص ثوم مهروس.
– رشة فلفل أسود.
– رشة فلفل أحمر حار.
– ملح حسب الذوق.

– 4 ملعقة صغيرة زبدة.

– 1 ملعقة صغيرة طحين.
– نصف كوب حليب.

طريقة التحضير:
1. نظفي السبيط وقطعيه قطع صغيرة صغيرة.
2. ضعيه على النار لمدة خمس دقائق فقط.
3. في وعاء آخر ذوبي الزبدة في مقلاة ثم ضيفي الثوم وقلبي ثم ضعي الطحين.
4. سخني الحليب وضيفيه للمقلاة حتى يصبح المزيج سميكًا.
5. ضعي السبيط وباقي المكونات في طاجن، وادخليه الفرن ربع ساعة.