طريقة جديدة لتقديم اللحم المسلوق


تفضل بعض النساء العاملات تجهيز بعض الوجبات ووضعها فى الفريزر تيسيرا عليها عند تجهيز الطعام بعد عودتها من العمل.
ومن ضمن هذه الوجبات قد تكون أعدت اللحم وقامت بسلقه تمهيدا لتحميره ثم تقديمه للأكل ولكنها تفاجأ برفض الاسرة لتناوله بهذه الطريقة، وهنا تقع ربة المنزل فى حيرة ..فماذا تصنع بهذا اللحم المسلوق.
وخبراء الطهى يقدمون طريقة لذيذة لتقديم اللحم المسلوق يمكنك تجربتها وهى كالتالى:
- احضرى اناء وضعى به القليل من السمن ثم اضيفى 2 بصلة مفرومة وقلبى حتى يتغير اللون للذهبى.
- اضيفى ثمرتين طماطم مقطعين صغيرا.
- ضعى ملح وفلفل
- اضيفى قطع صغيرة لثمرة فلفل
- أضيفي اللحم والشوربة اللحم وغطي الاناء واتركيه على النار 10 دقائق.
- ضعيه فى طبق التقديم



























