مع إرتفاع اسعار اللحوم نقدم لك عزيزتى حلول بديلة لبعض الأكلات، فمن الممكن ان تحصلى على نفس الطعم والشكل بطريقة اقتصادية موفرة ،

اليوم سوف نقدم لك طبق البفتيك الكذاب، فكل ما عليك إحضار الاتى :

لحم مفروم حسب الكمية

ملعقة كبيرة من صوص الباربيكيو

نصف معلقة ثوم وبصل بودرة

نصف معلقة بهارات مشكله بالاضافة الى "الكزبرة الجافة – جنزبيل مطحون – قرفة – ملح – فلفل أسود)

نصف كوب دقيق

نصف كوب بقسماط

بصل مبشور

2 بيضة

طريقة التحضير

شوحى البصلة ثم ضعي اللحم المفروم والبابريكا والثوم والقرفة والزنجبيل والبهارات و½ كوب من البقسماط، وبيضة واحدة، وقلبي حتى تمتزج المكونات تمامًا.

شكلي اللحم على شكل أقراص بيضاوية، متوسطة السمك، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة. اغمسيها في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق. اقلي اللحم في زيت غزير، حتى يُصبح لونه ذهبيًّا من الجهتين