• الرئيسية
• محافظات

نظمت فنادق مدينة الغردقة، اليوم الأربعاء، مهرجان البلح السنوي، بالتزامن مع انطلاق موسم الحصاد في مصر، وذلك بمشاركة واسعة من عشرات السياح الأجانب والمصريين الذين تفاعلوا مع الفعالية وسط أجواء احتفالية مبهجة.

مشاركة 11 شيف حلواني 

وأوضح الشيف محمد عباس، الشيف العمومي لإحدى القرى السياحية بالغردقة، أن المهرجان شهد مشاركة 11 شيفاً من متخصصي قسم الحلويات، حيث تم استخدام نحو طن كامل من فاكهة البلح في إعداد تشكيلة متنوعة من الأطباق والحلويات الشرقية والغربية، شملت "تورتة البلح"، و"الجاتوه"، و"موس البلح"، والتي حازت على إعجاب النزلاء.

من جانبه، أكد طه مسعد، مدير أحد الفنادق المشاركة، أن المهرجان يأتي إطار برنامج أسبوعي تنظمه الفنادق للتعريف بالفواكه الموسمية المصرية التي يفضلها السياح، مشيراً إلى ارتفاع نسبة الإشغال الفندقي.

تأتي هذه الفعاليات في وقت تتصدر فيه مصر المرتبة الأولى عالمياً في إنتاج وتصنيع التمور بنسبة 18% من الإنتاج العالمي، والأولى عربياً بنسبة 23%، مدعومة بقطاع يدعم نحو 150 منشأة صناعية تنتشر في أبرز مناطق الإنتاج مثل الوادي الجديد، وسيوة، والواحات البحرية، وأسوان، والدلتا.