الحفاظ على صحة قلبك مرتبط ارتباطًا وثيقًا بالحفاظ على مستويات ضغط الدم لدينا صحية، ويمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تخفض ضغط الدم المرتفع بل وتضبط مستوياته طبيعية، وفقًا لموقع "Food-ndtv".

ويعتبر ارتفاع ضغط الدم، المعروف أيضًا باسم القاتل الصامت، هو سبب رئيسي للوفاة المبكرة وأمراض القلب والأوعية الدموية في جميع أنحاء العالم، وهو عامل خطر رئيسي للسكتة الدماغية وأمراض القلب والكلى وغيرها من الأمراض الخطيرة، لذلك فإن الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض المهددة للحياة.

فيما يلى.. 7 أطعمة ومشروبات تضبط مستويات ضغط الدم بشكل طبيعى:

التمر الهندي

طعم التمر الهندي الحلو والحامض كافٍ لتنشيط براعم التذوق لديك، وهو غنى بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يساعدان على ضبط ضغط الدم، كما أنه معروف بقدرته أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنشيط الدورة الدموية.

أوراق الكاري

هذه الأوراق الخضراء الصغيرة، تُعد مُساعدًا خفيًا لصحة القلب، فهى غنية بمضادات الأكسدة وعناصر طبيعية تُساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار، كما تُساعد أليافها الغنية على خفض ضغط الدم عن طريق تحسين تدفقه، أضفها إلى وجباتك أو اصنع منها مشروبًا يعزز صحة قلبك، كما أنها تُساعد على تنظيف جسمك من السموم والحفاظ على تدفق الدم بشكل طبيعى.

الموز

يُعد الموز مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا أساسيًا في تنظيم ضغط الدم، ويساعد البوتاسيوم الكلى على التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم، وهو عامل رئيسي في ارتفاع ضغط الدم، ويمكنك إضافة الموز إلى العصائر أو تناوله كوجبة خفيفة، وهذه طريقة سهلة لإدراج هذا العنصر الغذائي في نظامك الغذائي اليومي.

الشوكولاتة الداكنة

قد ينقذك تناول الشوكولاتة الداكنة من أمراض خطيرة مرتبطة بارتفاع ضغط الدم، فالشوكولاتة الداكنة غنية بالمغنيسيوم والفلافانول، ويمكنها خفض ضغط الدم عن طريق تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، الذي يُرخي الأوعية الدموية، وقد أشارت دراسة تحليلية أجريت عام 2010 إلى أن منتجات الكاكاو الغنية بالفلافانول، مثل الشوكولاتة الداكنة، تُخفض ضغط الدم بشكل طفيف لدى البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم، لذلك احرص على اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70٪ على الأقل من الكاكاو، ولكن بشرط تناولها باعتدال.

البنجر

البنجر مفيد للصحة العامة وبشكلٍ خاص لخفض ضغط الدم، وذلك بفضل محتواه العالي من النترات العضوية التي يحولها إلى أكسيد النيتريك، بما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، ويُمكنك إضافة البنجر إلى السلطات أو العصائر وغيرها من الخيارات.

عصير الرمان

الرمان غني بمضادات الأكسدة، وخاصةً البوليفينولات، التي ثبت أنها تخفض ضغط الدم عن طريق خفض مستويات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE)، وهو منظم رئيسي لضغط الدم، وقد وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن عصير الرمان يمكن أن يخفض ضغط الدم على المدى القصير والطويل، وأشارت الدراسات إلى أن له تأثيرات مضادة للأكسدة ولتصلب الشرايين، مما يُحسن صحة القلب والأوعية الدموية، حيث أن لعصير الرمان تأثيرًا لخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي على حدٍ سواء.

الزنجبيل

الزنجبيل، وهو عنصر أساسي في العديد من الأطعمة، يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. كما يُحسّن صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم، ويُمكنك إضافة الزنجبيل الطازج أو المطحون إلى الشاي أو الأطعمة المقلية أو العصائر للاستمتاع بنكهته وفوائده صحية للقلب، ومع أن الزنجبيل آمن بشكل عام، إلا أنه من المهم تناوله باعتدال، لأن الإفراط في تناوله قد يُسبب اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص.