الخميس 22 أكتوبر 2026 05:43 مـ 10 جمادى أول 1448 هـ
خط أحمر
رئيس مجلس الإدارة محمد موسى نائب رئيس مجلس الإدارة هشام موسي
رئيس مجلس الإدارة محمد موسى نائب رئيس مجلس الإدارة هشام موسي
×

«جراتان البطاطس».. أكلة سهلة وموجودة في كل بيت

الإثنين 15 يوليو 2019 07:58 مـ 12 ذو القعدة 1440 هـ
جراتا البطاطس
جراتا البطاطس

تعتبر جراتان البطاطس من أسهل الأكلات التي يمكن تواجد مكوانتها في مطبخك بإستمرار، وبخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة، نساعدك علي طهيها بما يلي من خطوات.

مقادير جراتان البطاطس:
بطاطس
حلقات كريمة
لبن
بصل مفروم
ثوم
ملح وفلفل
جبنة مبشورة
جوز الطيب
ملح وفلفل
زبدة
بيض

طريقة تحضير جراتان البطاطس:
* توضع الزبدة في البايركس ثم يضاف عليها ثوم مفروم
* يضاف ملح وفلفل قم بصل مفروم ناعم ورشة جوزة الطيب
* تقطع حلقات البطاطس بطريقة رفيعة ثم توضع في البايركس
* في بولة يخلط البيض مع اللبن والكريمة مع ملح وفلفل
* يوضع على وجه البطاطس ثم توضع الجبنة المبشورة
* يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم