«جراتان البطاطس».. أكلة سهلة وموجودة في كل بيت
تعتبر جراتان البطاطس من أسهل الأكلات التي يمكن تواجد مكوانتها في مطبخك بإستمرار، وبخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة، نساعدك علي طهيها بما يلي من خطوات.
مقادير جراتان البطاطس:
بطاطس
حلقات كريمة
لبن
بصل مفروم
ثوم
ملح وفلفل
جبنة مبشورة
جوز الطيب
ملح وفلفل
زبدة
بيض
طريقة تحضير جراتان البطاطس:
* توضع الزبدة في البايركس ثم يضاف عليها ثوم مفروم
* يضاف ملح وفلفل قم بصل مفروم ناعم ورشة جوزة الطيب
* تقطع حلقات البطاطس بطريقة رفيعة ثم توضع في البايركس
* في بولة يخلط البيض مع اللبن والكريمة مع ملح وفلفل
* يوضع على وجه البطاطس ثم توضع الجبنة المبشورة
* يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم


.png)







