للسمك بكل انواعه عشاق لا يستطعون مقاومته، لذا سوف نقدم لك اليوم بعد انتهاء العيد واكلاته المختلفة التى كانت لا تخلو من طبق الفتة واللحمة،،طبق سلمون فيليه بطعم لذيذ وبطريقة سهلة فى السطور التالية.
المكونات

نصف كيلو سمك سالمون
كزبرة جافة

عصير ليمون حامض

ملعقتان كبيرتان عسل

ملعقة صغيرة

بابريكا

كمون

ربع ملعقة صغيرة ثوم

طريقة التحضير

ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت، العسل، بشر الليمون الحامض، الكزبرة، البابريكا، الكمون، الفلفل الابيض، الثوم والملح فى وعاء.

ثم امزجى المكونات جيدا مع بعضها

ضعي سمك السلمون الفيليه في التتبيلة وقلبيه حتى يتغلف تماماً.

ضعي سمك الفيليه على ورقة زبدة في صينية فرن ووزعي على وجهها دوائر الليمون الحامض.

أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.