قدمت الشيف هالة فهمي خلال الحلقة الرابعة والعشرون من برنامجها "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدي البلد" مقادير عمل القراقيش الفلاحي .

وكانت المقادير على النحو التالي :

1 كيلو دقيق .

ملعقة كبيرة شمر مطحون .

ملعقة كبيرة ينسون مطحون .

2 ملعقة كبيرة سمسم .

ملعقة كبيرة بيكنج بودر .

رشة ملح .

ملعقة كبيرة خميرة .

ملعقة كبيرة سكر .

ملعقة كبيرة لبن بودر .

ملعقة صغيرة ريحة كحك .

كوب سمنة .

كوب زيت .

2 كوب لبن دافيء .

ربع كوب ماء دافيء .

لمعرفة المقادير شاهد الفيديو التالي :