علقت الفنانة عنبر، على دورها في مسلسل بيت الزعفراني، قائلة: "كان دور عمري، وجسدت دور البطولة في العمل رغم اعتراض المنتج في بداية الأمر".

وأضافت الفنانة عنبر خلال مشاركتها في برنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، أعتز جدا بمشاركتي بمسلسل قصص بوليسية مع المخرج أحمد النحاس والفنان القدير طارق الدسوقي".

تابعت الفنانة عنبر، أول ظهور لي كان مسلسل سر الأرض مع المخرج أحمد بدر الدين، بترشيح من السيناريست فيصل ندا، وكان دوري 6 حلقات وتم زيادته لـ 12 حلقة.